東大的徐峰生教授在教居民做“野菜水煮魚”。
  紫金愛濤黃金珠寶交易中心的兩位工作人員為居民清洗和整修項鏈、戒指。
  南京寧西門診部的張峻誠醫師在為居民和社工針灸。
  現場教做水煮菜餚,義務針灸、刮痧、量血壓,免費檢測體內脂肪,免費清洗和整修項鏈、戒指等首飾,現場優惠訂報……15日上午,“揚子社區行”與南京市婦女聯合會家庭驛站、南京市國豪職業培訓學校、建鄴區興隆街道香山路社區聯手,共同舉辦了一場以服務為主題的社區活動,因貼近生活、內容實在,大受居民歡迎。
  通訊員 林厚彬 張秀 揚子晚報記者 鄭幼明
  攝影 揚子晚報記者 劉瀏
  養生菜餚多吃胡蘿蔔能減輕霧霾對人影響
  上午9點半,南京家庭驛站十大公益品牌活動幸福驛站之“健康社區行”系列活動,在香山路社區舉辦。社區的大活動室里,市婦聯“健康社區行”項目下“快樂廚房”特邀來東南大學教授、中國高級烹飪師、高級面點師徐峰生。他先向居民們介紹了人體主要器官與養生保健之間的關係。隨後,他詳細講解了“南京野菜香水魚”、“錦繡養生菜”兩道水煮菜的做法。除了講烹飪方法和營養價值,他還詳細講解了所選取食材的成分與功效,如“錦繡養生菜”中所用的紫薯、紫土豆因富含花青素等成分,有抗氧化、抗衰老作用,其豐富的膳食纖維,能阻止膽固醇的吸收,同時因消化吸收慢,也有利於防止血糖過快上升;紫山藥中的粘液蛋白,能阻止心血管系統的脂肪堆積;有“小人參”之稱的胡羅卜,有預防腫瘤、心腦血管疾病、保護視網膜的功效,多吃胡蘿蔔、山藥、海帶、黑木耳,還有利於減輕霧霾對人體的影響。
  不知不覺間,兩道色香味俱全的水煮菜就做好了,現場十多位居民津津有味地進行了品嘗和評點,南京樂食易電子商務有限公司,則向這些“評委”提供了彩色菜椒、西紅柿等有機蔬菜作為獎品。
  義診服務醫學博士碩士為居民刮痧針灸
  在社區服務中心門廳和政務大廳,“揚子社區行” 合作單位康寶萊(中國),帶來體脂儀免費為市民測體內脂肪,並現場沖泡奶昔讓居民免費品嘗;紫金愛濤黃金珠寶交易中心的兩位工作人員,一個為居民清洗項鏈、一個為居民整修戒指:這些服務都是免費的。
  現場最忙的,當數南京寧西門診部來義診的幾位醫生,除坐診為居民進行常規檢查和量血壓外,南京中醫葯大學的醫學博士劉妍穎醫師,為居民進行刮痧和針灸治療。南京中醫葯大學的醫學碩士張峻誠醫師,不停地為一些頸椎有問題的社工和居民針灸。他在檢查一些社工的頸椎時說,雖然他們都很年輕,但因坐姿不正或睡姿不良,造成頸椎生理曲度變直,容易出現頸部僵硬、活動受限、局部肌肉酸痛等癥狀,他提醒長期伏案工作的人,一定要註意保護頸椎。
  優惠訂報諸多優惠吸引續訂戶和新訂戶
  “江蘇九九遞送有限公司”河西發行站的發行人員,也到現場為居民提供優惠訂報。當天現場訂報的優惠套餐多達5種以上可供選擇,優惠力度空前巨大。“九九公司”,還推出一項受到許多市民歡迎的服務舉措,那就是市民家中的任何一種廢舊報紙,都可以高價回收,用於折抵訂閱2015年揚子晚報的訂報款。對於家裡有廢舊報紙的市民,“九九公司”的發行人員,還可以義務上門收取。由於訂報優惠多服務好,因此訂閱2015年揚子晚報的讀者中,不僅有續訂戶,還有的是新訂戶。
  配建硬件軟件打造“兒童樂園”
  為更好地服務社區內有孩子的居民,香山路社區對“婦女兒童活動中心”進行提檔升級。在創建省級“婦女兒童活動之家”示範點過程中,社區進行了精心規劃,將功能室的內、外牆全部按照高標準做了牆面彩繪,周圍的綠化也已委托物業的綠化工人重新進行了修理、養護;“婦兒之家”的辦公桌椅、辦公電器、兒童玩具、窗帘等硬件設施現已全部配齊到位,南京市婦女兒童活動中心大力支持社區“婦兒之家”的建設,特派駐兩名專業的老師為轄區的婦女兒童提供優質服務,目前已達省級“婦女兒童活動中心”標準要求。現在,“婦兒之家”免費為轄區0-3歲的嬰幼兒開放,開展了豐富多彩的活動,每天平均接待嬰幼兒30餘人次,成了社區嬰幼兒的活動樂園。
  “揚子社區行” 邀您加盟
  “揚子社區行”於2007年12月8日啟動,是南京地區媒體中最早舉辦的“社區行”活動,同時也是活動場次最多、時間最長、內容最豐富的公益活動,至今已成功舉辦390多期,深受居民和社區歡迎,並獲得“全省宣傳思想文化工作創新獎”,目前“揚子社區行”在高起點上再度起航,將在原有的活動資源和合作單位基礎外,引進和融入更多新內容與新項目,以更加出色的活動,更好地為市民服務,需要辦活動或想參與的社區、街道或相關單位,可與本報聯繫。
  聯繫人:鄭幼明
  電話:13851877063
  郵箱:
  845030252@qq.com
  友情參與單位及服務內容
  九九公司:
  現場優惠訂報
  康寶萊:
  免費測“體脂”  (原標題:大學教授教居民做保健水煮菜餚)
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